Suino
COD.
144500
  • Disosso manuale
  • Suino Nazionale Pesante​
  • Cotto di Alta Qualità​

Per la produzione del LUI Cotto di Alta Qualità vengono utilizzate solo le migliori cosce di suino nazionale che superano i 15 kg di peso fresco. Per la lavorazione del prodotto vengono utilizzati esclusivamente aromi naturali. La cottura lenta al vapore, unita all’aggiunta degli ingredienti naturali, dona al prosciutto una consistenza morbida e un sapore dolce.

VINO CONSIGLIATO
Selva DOC Locorotondo Superiore Bianco

Selva DOC Locorotondo Superiore Bianco