Suino
COD.
81100
81300
  • Grana 8 mm 
  • Lavorazione e legatura a mano

La Norciccia Salsiccia da cuocere è preparata con carni magre di suini nazionali pesanti, nati in Umbria. Anche l’impasto è tipico della tradizione umbra, alla carne vengono aggiunti: aromi naturali, aglio, pepe, sale ed erbe aromatiche. Le salsicce sono insaccate in budello naturale.

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Nobile Latino IGP Primitivo Rosso

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