Specialità e Gastronomia
COD.
28601

· La Sella di Mastro Dante, Coscia di suino stagionata tranci S/V
· Guanciale del Norcino Guanciale stagionato di suino 
· Capocollo stagionato di suino in cartapaglia a metà S/V
· Salsiccia di cinghiale termopacco s/v 100 gr
· Pepe Nero Salame di cinghiale al pepe nero S/V 200 gr
· Lardo stagionato tradizionale pepe aglio rosmarino a tranci S/V
· Salame al tartufo legato a mano
· Ragù con carne di lepre 200 gr
· Ragù con carne di cinghiale 200 gr
· Cojoni di Mulo Salame S/V
· Pecorino di Norcia stagionato (tranci)
· LUI Nero di Troia 100% IGP Puglia Rosso 0,75 lt
· LEI Vino Bianco d’Italia 0,75 lt