• Marinatura a secco in vasca con aromi naturali
• Suino Nazionale Pesante​
• Disponibile anche in tranci e a fette
• Nuova forma rettangolare, zero spreco

Il Guanciale Stagionato è prodotto con carne di suino nazionale pesante e si ottiene dalle guance, marinate sotto sale e pepe, mondate a mano. A forma rettangolare, proprio per permettere un utilizzo più pratico e soprattutto un affettabilità uniforme dall’inizio alla fine. Ha un gusto dolcissimo con una punta di sapidità che lo rendono un prodotto dal gusto appetitoso e molto versatile in cucina