COD.
97167
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- Marinatura a secco in vasca con aromi naturali
- Suino Nazionale Pesante
Il Guanciale Stagionato è prodotto con carne di suino nazionale pesante e si ottiene dalla guance, marinate sotto sale e pepe, mondate a mano. Ha un gusto dolcissimo con una punta di sapidità che lo rendono un prodotto dal gusto appetitoso e molto versatile in cucina.
VINO CONSIGLIATO
Petrarosa IGP Puglia Primitivo Rosato
