• Disponibile anche in vaschetta da 500g
• Marinatura a secco in vasca con aromi naturali
• Pronte all'uso
• Cottura uniforme
• Aderenza perfetta a pasta e sugo
• Più succose rispetto al cubetto

Il Guanciale Stagionato è prodotto con carne di suino nazionale pesante e si ottiene dalle guance, conservate sotto sale e pepe, mondate a mano.
Il nuovo taglio in listarelle, pronto all’uso, non solo garantisce una cottura uniforme, ma offre anche un risultato più pratico ed elegante rispetto al tradizionale cubetto. La forma sottile e regolare aderisce perfettamente a pasta e sughi, valorizzando ogni ricetta. Un prodotto ideale per i grandi classici come carbonara, gricia e amatriciana, ma anche perfetto su pizze, focacce e in proposte gourmet.
In questo modo uniamo artigianalità, tradizione autentica e praticità, portando in tavola tutto il sapore autentico della tradizione con un tocco moderno.