Cinghiale
COD.
501000
  • Cottura lenta a secco di oltre 18 ore
  • Con Pistacchio
  • Legatura a mano
  • Senza Glutine

Oltre Mortadella di Cinghiale è prodotta con carni di cinghiale miscelate nelle giuste proporzioni con quelle di suino. Ha un gusto inconfondibile e la sapiente aggiunta di aromi, quali coriandolo e macis, esalta il gusto della mortadella che, una volta affettata, rivela appieno la sua elevata qualità.