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Ingredienti e ricette per salumi dal sapore ricercato.
Le nostre ricette esclusive trovano una nuova dimensione in chiave gourmet, per un’esperienza di gusto unica. Aromi e ingredienti naturali impreziosiscono le carni con i sapori della terra, secondo di"erenti modalità di stagionatura. Nascono così prodotti ricercati, legati al territorio umbro e in grado di creare una vera e propria esperienza sensoriale durante la loro degustazione. Salumi di alta qualità con un sapore impossibile da dimenticare.
La bontà del cinghiale dal sapore deciso, firmata Renzini
SoloRe è il marchio che firma la linea di prodotti Renzini a base di Cinghiale. Una ricetta esclusiva, in chiave gourmet, che prevede un accurato trattamento delle carni, birra rossa nella fase di marinatura, impreziosita con ginepro e alloro, per una morbidezza e aroma unici.
Altre Specialità
Renzini completa la propria gamma prodotti con altre gustose specialità.
Dalla riscoperta di antiche ricette culinarie umbre nasce la linea di ragù in vasetto pronti all’uso “I segreti di Mastro Dante”.
I Formaggi Renzini, provenienti da latte selezionato e controllato, sono disponibili nella versione fresco, semi-stagionato, stagionato.
Ottimi sia consumati da soli che accompagnati da marmellate e mostarde.
Gli Oli da tavola Renzini derivano da un’accurata selezione che privilegia la scelta di miscele prodotte dalle varie qualità di olive.
Hanno un gusto spiccato e vivace e la linea presenta anche olii preziosi e aromatizzati.
