La Salsiccia di Cinghiale viene lavorata interamente a coltello, selezionando le carni del prosciutto e della spalla del cinghiale e quelle di suino. Questo prodotto è disponibile in confezione sottovuoto, nella quale il prodotto mantiene inalterata la sua fragranza nel tempo, senza cali di peso.
VINO CONSIGLIATO
Sol IGP Puglia Primitivo Rosso