Suino
COD.
97100
97167

  • Marinatura a secco in vasca con aromi naturali
  • Suino Nazionale Pesante‚Äč
  • Disponibile anche in tranci
  • Nuova forma rettangolare, zero spreco

Il Guanciale Stagionato è prodotto con carne di suino nazionale pesante e si ottiene dalle guance, conservate sotto sale e pepe, mondate a mano. A forma rettangolare, proprio per permettere un utilizzo più pratico e soprattutto un affettabilità uniforme dall’inizio alla fine. Ha un gusto dolcissimo con una punta di sapidità che lo rendono un prodotto dal gusto appetitoso e molto versatile in cucina

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